来源:新华每日电讯微信(整理:陈改)综合半月谈、健康时报、生命时报、扬子晚报、京视健康等
国医大师是中医药行业的最高荣誉,截至目前,已评选四届。在皮科、妇科和肾病领域,有这4位女性国医大师,行医几十年,她们对养生颇有心得。
1
陈彤云(104岁):
人要动,动才有活力
陈彤云,1921年生,第四届国医大师;专攻皮科,以中医整体观辨治皮科病。
陈彤云分享了这样一个口诀:口中话少、心中事少、腹中食少、自然睡少。
说话费精神、费力气、费脑子,日常生活中尽量避免一天到晚不停地说话,使气得以充养。
不要什么事全挂在心里。少思虑,莫忧愁,放宽心,减压力。
肚子不要吃太饱,八分饱就够了,饮食有节。既不要嗜食无度,也不要盲目减肥。
睡觉7-8个小时为宜,不足或过多都有害。
她还提到,规律的作息使人气血顺调,熬夜对皮肤的负担很大,暗耗阴血还会导致精神不振、头晕心悸等。
她建议大家要保持食物多样化,尤其是蔬菜,能帮助排便、增强胃肠道功能。多喝水、按时排便也有助于机体气机通畅、肌肤润泽。
同时,少吃甜腻之品,摄入过多糖分后,皮肤油脂分泌会变得旺盛,容易阻塞毛孔。
辛辣之品也要少吃,过食辛辣会灼伤体内津液,耗液伤津,皮肤润泽度下降,油脂分泌增多,粉刺、脓疱也会随之出现。
2
柴松岩(96岁):
保护肾气,延缓衰老
柴松岩(曾用名:柴嵩岩),1929年生,第三届国医大师;首创“妇人三论”,完善“肾之四最”理论。
柴老一生心态平和,看淡金钱。她将研究20余年的葆宫止血颗粒验方无偿捐献,该药列入医保13年,柴松岩面对每年数亿元的巨大效益分文不取、泰然处之。
柴松岩认为“肾衰最早”,想要延缓衰老就要保护肾气,避免过度消耗。“药补不如食补,食补不如睡补,睡眠是最好的补药”是她的经验。
“学会‘躲’,学会‘选择’,尽量避免情绪的过度波动。”家长里短、是是非非离得远远的,不掺和不劳神,不自讨苦吃。即便是高兴的事,也要把握度,学会适度控制。
柴松岩建议饮食平和、清淡,不吃太燥热或者太寒凉的食物。她说:“肥甘厚味滋腻,多食脾不运化,水湿内停,就有疾病发生的可能;阴血不足是女性养生大忌,辛辣之品伤阴。”
柴松岩喜欢喝茉莉花茶,因为茉莉花就比较平和,但是肠胃不好的人尽量少喝茶,容易影响胃肠蠕动。
柴松岩早年喜欢听相声,晚年依然如此,这一习惯保持了几十年之久。“相声给我带来欢乐”,她说。每每入睡前听上一小段,伴着笑声,渐入梦乡,感受明天的美好。
3
邹燕勤(92岁):
不吃冷饮,护好脾肾
邹燕勤,1933年生,第三届国医大师、南京中医药大学教授;擅长治疗各种肾脏疾病,师承其父。
(中间手捧花的为邹燕勤)
皮肤无斑、面色红润、思路清晰、言语有力、精力充沛……邹燕勤一直都保持对新事物的好奇、对生活的热爱。她录视频、讲养生,“不吃冷饮”的养生家训还上过热搜。
她的饮食就是做到“好、少、淡、鲜、慢、温”这六个字。她不吃辣,再好吃的东西也会控制食量。
她的父亲、我国中医肾病学宗师邹云翔先生从来不让家人和孩子们吃冷饮。他说“胃喜温不喜凉”,“肾也是喜暖不喜寒”,冰冷食物对胃伤害大。人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化,人靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。
邹燕勤(左一)和邹云翔(左二)
运动养生方面,她会做操,比如颈椎操、上肢操、下肢操等,她还每天行走3000步。在情志养生方面,她经常种点花,养点药用植物,有的时候写写字、弹弹琴,有的时候看书,在看书当中获得知识也得到快乐。邹燕勤说,白天充实了,晚上睡觉也会很香。
在她门诊的桌子上,总有一杯茶。她说,不管在哪里,她的养生茶都会随身带。薄荷叶、枸杞、菊花、玫瑰花、三七花,还有一些茶叶。薄荷可清咽解毒,枸杞和菊花可以养肝明目,玫瑰花可理气疏气,三七花养血活血。茶叶分季节,冬天会放红茶,夏天放绿茶。
4
刘敏如(92岁):
自在自律,热爱生活
刘敏如,1933年生,第二届国医大师、成都中医药大学教授;擅长治疗月经不调、痛经、崩漏、闭经、不孕等妇科病。
“任性”“不拘束”是刘敏如常对自己的形容。作为地道的成都人,刘敏如有着川妹子的豪爽之气。虽已年过八旬,仍是“想睡就睡,说熬就熬,完全随性”。
追求生活自在,享受随意,同时她又是一个很自律的人。她说,“自在和自律,看起来有些矛盾,但只要把握好度,掌握好平衡就很好了。”比如好吃的东西不能敞开了肚皮无节制地吃,既不能毫不运动也不能运动过度。
刘老对生活充满了热情,她喜欢参加公益活动,这让她觉得自己是一个有价值的人。在亲朋好友的聚会上,唱歌、跳舞她也很放得开。
“钢琴我会弹,也经常和朋友去唱歌,空余时间经常画画。”在她看来,这些爱好也是养生秘诀。
刘老有一句口头禅“等我老了以后”,她并不觉得自己老了,不认老、不服老,心态依然年轻。
2007年刘老和老伴金婚纪念
她还推荐了两道药膳汤:
1.乳鸽汤
适宜人群:出大汗的人,如产妇、更年期女性、大病初愈、中暑等人群。
食材:乳鸽、北沙参30克(或者党参、西洋参等参类药材)、麦冬20克、五味子10克、浮小麦50克。葱姜等调味料以个人口味来定。
乳鸽富含蛋白质,北沙参+麦冬+五味子有补气养阴、补心肺的功效,浮小麦敛汗。
禁忌:感冒和发烧的人暂时不要吃。
2.鲫鱼汤
适宜人群:睡眠不好、多梦的人。老少皆宜。吃鲫鱼可以补神。
食材:鲫鱼两条、柏子仁30克、合欢皮30克、百合30克。葱姜等调味料以个人口味来定。
柏子仁、合欢皮和百合都是镇静养心安神的药材,搭配上鲫鱼,起到了安定心神、补脑养脑的功效。
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